venerdì 25 aprile 2014

GIRO IN BICI, ALTRI TEMPI

Una giornata di altri tempi, ho ripreso la bici, piccolo giro nei dintorni.
Sono stato nell'orto di Gerry che stava lavorando, mangiata qualche  fava (tenerissime), in piazza per un caffè.
Altra piacevole sorpresa, addirittura dei  bambini in strada che giocavano a pallone.
In giro per Baronissi e anche in bici hanno tentato di piazzarmi dei santini(alias candidati)!!!!!

Torno a casa profumo di pane appena sfornato.
Dimenticato di dirvi che é da ieri che traffico in cucina tra lievito madre, farine di vari tipi, lievitazione e pentolame.
Nè valsa la pena, ecco il menu di oggi:
1) Pizza integrale fatta con lievito madre
2) Birra artigianale Easy Rye del birrificio White Tree Brewing, ambrata fatta con malto di segale.
3) Insalata accompagnata dal mio pane fatto in casa.
Che dire tutto OTTIMO
Saluti Giancarlo

Nessun commento:

Posta un commento